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Thursday, December 1, 2022

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Agneau de Pauillac : une production toujours bien dans son assiette

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Ils sont sept en Médoc à produire de l'agneau de Pauillac, une viande labellisée particulièrement prisée en période de fêtes, de Noël à Pentecôte. Parmi ces éleveurs, Caroline et Michel Arnould, à Saint-Vivien-de-Médoc.

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