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samedi, janvier 28, 2023

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Jordan Bac fond pour le pays du cacao

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Parti en Côte d'Ivoire du 3 au 8 mars, Jordan Bac, artisan chocolatier, confiseur et glacier à Saint-Laurent-Médoc depuis sept ans, avait un but en tête avant son voyage : trouver une petite plantation de cinq hectares de cacao avec des certifications bio et équitable. Avec un objectif final de création d'emplois pour l'avenir.

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